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【11月の営業時間のお知らせ】
Lunch 火曜~土曜 11:00~15:00(L.O.14:00)
Dinner 金曜・土曜 17;00~22:00(L.O.20:00)
※お鍋のコース(火鍋・参鶏湯・タッカンマリ)は要事前予約です。
※お友達との食事会 忘年会 承っております。
※貸し切り(10名様以上OK)でしたら火曜~木曜もご相談に応じます。
秋も深まり 季節の野菜も美味しい季節ですね。
秋は乾燥にきおつけて!
肺、胃腸、皮膚の機能が低下してしまいます。乾燥によって起こるこのような病気の原因を、中医学では「燥邪(そうじゃ)といいます。
燥邪をそのままにしておくと、肺の乾燥により粘膜が弱り、ウイルスが侵入しやすくなり、
肌もカサカサ、からだもカラカラに…。腸のうるおいもなくなるため、便秘にもなりやすくなります。
燥邪対策の薬膳ポイントは、「肺」「からだ」「肌」を潤い保湿することが大切です。 体内から
保湿する食材は「白い食材」です。 長芋、れんこん、百合根、梨、白胡麻、ヨーグルト、豆乳、
ハチミツ、白キクラゲなどがあてはまります。 ヨーグルトにハチミツ などがおすすめ食材です。
画像:薬膳きのこ鍋 皆様にお悦びいただきました♪
約2ヶ月前